Tata cara membuat teh
・Bonryakutemae
・Chabako Unohana Temae
・Ryurei Misonodana
Referensi
・
Pada tahun 2010, volume pertama dari seri buku panduan prosedur minum teh serba warna dalam bahasa Jepang, seri Urasenke Chado Temae Kyosoku oleh Iemoto Soshitsu Sen XVI, diterbitkan dari Tankosha. Buku Panduan Prosedur Minum Teh Urasenke 1 adalah edisi bahasa Inggris dari volume awal tersebut. Ditujukan sebagai alat bantu belajar bagi siswa pemula Urasenke chado, buku ini memberikan informasi “bagaimana caranya” tentang perilaku sopan di ruang teh, elemen prosedur dasar pembuatan teh, prosedur pembuatan teh Bonryaku tingkat pemula, variannya yang disebut Chitose - prosedur bon, dan etika dasar tamu.
・Ensiklopedia Bilingual Chanoyu, Upacara Minum Teh Jepang
Buku ini adalah kamus lengkap chanoyu (upacara minum teh Jepang) dalam bahasa Inggris dan Jepang. Ini berisi 3.300 entri yang mencakup seluruh bidang chanoyu (istilah upacara minum teh, peralatan teh, ruang teh, master teh, sekolah teh, masakan kaiseki, sejarah upacara minum teh, dll.), serta topik terkait, seperti senchado (sekolah teh rebus), kodo (penghargaan dupa), rikka (rangkaian bunga formal), dan Buddhisme Zen. Lebih dari 900 foto indah dan ilustrasi langsung disediakan. Kao (tanda tangan bergaya) dari ahli teh, yang penting untuk otentikasi, juga terdaftar. Selain indeks entri bahasa Jepang dan Inggris, kamus ini juga menyertakan indeks berbasis kategori yang unik, yang membuat buku ini benar-benar bermanfaat.
Teks bahasa Inggris menangkap nuansa halus, membuat referensi ini menyenangkan untuk dibaca oleh pembaca bahasa Inggris. Penulisnya, Koichi Eugene Okamoto, Ph.D., mantan sarjana Fulbright serta praktisi upacara minum teh terkemuka, merencanakan dan menulis semua entri dalam kedua bahasa secara paralel. Viviane Lowe, MA, seorang editor yang berspesialisasi dalam seni dan budaya, bekerja sama dengan penulis untuk menyelesaikan draf pertama. Jennifer L. Anderson, Ph.D., antropolog budaya di San Jose State University dan praktisi upacara minum teh Urasenke, memberi nasihat kepada penulis tentang berbagai bagian dari proses revisi akhir.
